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國內水泥混凝土外加劑技術資料
提高番茄紅素的合成速率,新型番茄轉色調節劑
來源: | 作者:梅蘭 | 發布時間: 2019-07-31 | 2404 次瀏覽 | 分享到:
番茄種植中,很容易出現或者發生果實轉色慢或著色不良現象,直接影響番茄農產品的果實品質和商品性,給種植造成比較嚴重的影響。主要的原因在于環境溫度和養分不足。其中,溫度方面,當番茄進入綠熟期后葉綠素含量較多、類胡蘿卡素較少,在氣溫18℃~26℃ 條件下易形成番茄紅素:當降到13℃~14 ℃時,番茄紅素就不能正常產生,但胡蘿卡素仍能形成;因此,在低溫下番茄色澤變黃變淡出現著色不良。同時,首先溫度方面,當溫度高于32℃時,果實生長成熟較快,但番茄紅素形成受阻,也影響著色。其次是營養方面,氮肥過多時植株生長勢強,但水分不足時,易發生果肩著色不勻;缺氮時出現果肩黃色;缺鉀時果肩黃綠色,果心部維管束木質化;缺硼時,果肩殘留綠色并有壞死斑;缺鈣時,果肩皮薄容易開口腐爛。

基于以上情形,所種植的番茄在惡劣天氣或者營養稍缺下難轉紅時,種植中通常采用植物生長調節劑對采捕后期的植株全株噴藥催紅、或者采捕后直接對果實催紅,以實現番茄提前上市。而實施中通常所采用的植物生長調節劑包括有單一的如生長激素、乙烯利:另外也有復配使用的,如生長激素搭配細胞分裂素。

而上述所采用的植物生長調節劑全株催紅時,操作時機和用量最難控制,時機的略微偏差都會導致整個番茄植株的枯萎,比如乙烯利藥液沾染在葉片上,葉片就會發黃凋落,而且全株噴藥催紅最容易對種植產生藥害;另外,對果實催紅時也需要嚴格控制藥液的濃度和浸泡時間,否則過量的殘留藥液會對食用者帶來藥害。因此,以上對番茄進行催紅的生長調節劑實施中具有操作難度高、催熟時間長、調節劑藥液附著后對西紅柿的藥害大等問題,不利于健康番茄產品的商品性和健康實施。

最新研發的番茄轉色調節劑,旨在通過番茄果實結實中增強番茄應對脅迫環境的能力、還促進番茄紅素的合成速率未提升和改變轉色效果,降低環境、溫度等影響從而提升番茄產品的品質。

采用這種新型番茄轉色調節劑,根據番茄生理需求特點,采用調整果實膨大期轉色代謝的細胞分裂素和生長素,在番茄種植的果實結實膨大期融入促進轉色的生長,并通過嚴格控制兩者搭配量比來使功能發揮和轉色效果趨于協同;并進一步輔助以氮、鉀、鈣、硼等營養元素,提高番茄紅素的合成速率,同時增強番茄應對脅迫環境的能力,起到提升番茄轉色品質和增產的效果。

使用效果:




圖中看出:新型番茄轉色調節劑可以明顯提高番茄的第一穗轉色率、第二穗轉色率。其中處理1 的第一穗轉色率比空白(對比例1)高出8 1. 6% ,比不含功能調節素對比例3 高出27.5% ,也比采用常規乙烯全株噴施和果實噴涂的對比例2 高出.5% 。從表2可看出, 2016年施用本實施例1~4的調理劑可以明顯提高番茄的單株結果數、單果重。其中處理2 的單株結果數比空白組(對比例1)高出136.0% ,比僅有養分組(對比例3) 高出49.4% 。而更重要地,表2和表3共同還能體現出新技術實施例的調理劑番茄果實的增產上的提升效果,與對比例的處理組之間差異水平顯著,在增產提升數值直接對比上有比較明顯體現。從第二次/第三次的采摘產量上,通常采用的乙烯催熟的催熟方式,乙烯的對植株是有損傷的,第三次采捕的產量情況比第二次采捕的產量有急速的下降。相比之下本實施例的調理劑上比較溫和,且可以看出番茄施用本實施例功能調理劑增產作用明顯。
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